just go Admin
عدد المساهمات : 562 نقاط : 2781858 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 04/09/2009 العمر : 28 الموقع : cairo
| موضوع: البقلاوة بالفستق الثلاثاء أكتوبر 06, 2009 9:37 pm | |
| البقلاوة بالفستق من الحلويات الشامية اللذيذة و هي عبارة عن رقائق من عجينة الفيلو محشوة بالفستق و السكر و الزبدة و مغطاة بالشيرة
- 40 رقاقة من عجينة الفيلو
- كوب سكر
- 2 كوب زبدة
- 4 أكوا ب فستق حلبي مفروم
- 4 أكواب شيرة للحلويات
- يخلط الفستق مع السكر جيدا
- تذاب الزبدة ثم تمسح بها الصينية و يبدأ رص رقائق الفيلو و تمسح كل رقاقة بالزبدة
- بعد وضع 6 رقائق يوضع جزء من خليط الفستق و بعض من الزبدة
- يعاد رص الرقائق فوق الفستق مع مسح كل منها بالزبدة ثم تقسم على شكل معين بسكين حادة
- يسخن الفرن حتى 180 درجة مئوية و توضع الصينية في الفرن مدة 30 دقيقة و حتى يصبح لونها ذهبيا
- يوضع عليها الشيرة و تزين بالفستق و تقدم
| |
|
ملكة انمي عضو جديد
عدد المساهمات : 11 نقاط : 2592016 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 16/09/2010
| موضوع: رد: البقلاوة بالفستق الخميس سبتمبر 16, 2010 7:03 pm | |
| شكرا عنجد اكل البيت احسن وانظيف وصحي اكتر من المطاعم وهاي الوصفة كتير سهلة يسلموا ايديكي | |
|
just go Admin
عدد المساهمات : 562 نقاط : 2781858 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 04/09/2009 العمر : 28 الموقع : cairo
| موضوع: رد: البقلاوة بالفستق الجمعة سبتمبر 24, 2010 1:33 am | |
| | |
|