مافن بالكابتشينو

http://passionateaboutbaking.blogspo...ht-second.html


مافن الكابيتشينو



تكفى 12 مافن

المقادير

2 كوب دقيق
1 كوب سكر
فانيليا
1 كوب لبن حليب
بيكينج باودر

2 معلقة صغيرة نسكافيه

1/4 كوب زبدة
و 1/4 كوب زيت
بيضة

100 جرام قطع شكولاتة صغيرة




سخنى الفرن لحرارة 180
سيحى الزبدةو الزيت و بعدين سيبيهم على جنب
اخلطى السكر مع الدقيق لوحدهم


اكسرى البيضة و حطيها على اللبن و النسكافيه
و ضيفيهم على الدقيق و السكر
واضيفى الزبدة و الزيت
وقطع الشكولاتة


ضعى المزيج فى ورق المافن

واخبزيهم لمدة 20 دقيقة
وطلعيهم يبردوا على رف سلك




كريمة الكابيتشينو

كوب زبادى مصفى طول الليل فى شاشة
100مللى كريمة
فانيليا
4 ملاعق سكر
نص معلقة نسكافيه او كابيتشينو
قطع الشكولاتة حسب الرغبة

الطريقة

اضربى المكونات كويس
ماعدا قطع الشكولاتة
حطي الكريمة فى الثلاجة 1/2 ساعة


زينى المافن بالكريمة
وقطع الشكولاتة